-
Mexicaanse beef tortillia’s met mangosalsa

Deze heerlijke Mexicaans geinspireerde pulled beef is zeker echt een aanrader om te maken. Het heerlijke zachte vette vlees is, samen met de zoete frisse mango salsa, een perfecte combinatie. Wil je het als complete maaltijd serveren, dan kun je er bonen en rijst aan toevoegen. Deze tortilla’s smaken extra lekker met een heerlijk fris…
-
Napels: 6 tips voor je stedentrip

Napels staat er om bekend dat het kampt met een vuilnisprobleem en je in sommige wijken beter niet kan komen, omdat het te gevaarlijk is. Dat is niet het enige wat Napels te bieden heeft. Het heeft een mooi oud stadscentrum, leuke winkeltjes en natuurlijk heerlijke pizza’s. Dit is een lijst met allemaal leuke plekken…
Josja Haagsma
dagenlijkse markt napels, de figliole, de figliole napels, kasteel napels, markt napels, markt pignasecca, napels, napels poppella, oak, oak bar, oak bar napels, paticceria napels poppella, paticceria poppella, pignasecca napels, pizza eten napels, pizzaria de figliole, pizzeria de figliole napels, rondreis italie, sneeuwvlokje napels, stedentrip italie, stedentrip napels, taralleria napoletana napels, tips napels -
Thaise rijstsalade

Deze rijstsalade kun je heel goed een dag van te voren maken. Dan trekken de smaken zelfs nog beter door. De salade kan heel goed samen met de zelfgemaakte kipsaté. Maar is ook perfect om mee te nemen naar een picknick of als lunch. Je kunt hem ook meenemen als bijgerecht voor bij een barbecuefeestje.…
Josja Haagsma
-
3 tips voor San Lazzaro, Amalfikust

San Lazzaro is het perfecte dorpje om te verblijven als je de Amalfikust bezoekt. Je kunt de drukte van de toeristische dorpjes Amalfi en Positano ontvluchten, het heeft een supermarkt, kleine restaurants en je hebt een schitterend uitzicht over een grootdeel van de kustlijn. Je kunt hier heerlijk ontspannen na een lange wandeling of vanuit…
Josja Haagsma
camping amalfi, camping amalfikust, camping beata solitudo, camping beata solitudo amalfi, camping beata solitudo amalfikust, caseilficio la montanina kaasmakerij, gerookte mozzarella bomerano, gerookte mozzarella san lazzaro, kaasmakerij bomerano, kaasmakerij san lazzaro, lekker eten amalfi, lekker eten san lazzaro, pizzaria da gigino san lazzaro, pizzeria da gigino, san lazzaro amalfi tips, san lazzaro amalfikust tips, san lazzaro tips -
De lekkerste zelfgemaakte kipsaté

Veel mensen kiezen nog steeds voor kipfilet omdat het zo ‘lekker’ mager is. Maar als je het mij vraagt laten we de kipfilet vanaf nu links liggen en kiezen we voortaan lekker voor kippendijfilet. De spieren van de kippendij hebben harder gewerkt en er zit een beetje vet doorheen waardoor er veel meer smaak aan…
