Tag: low and slow big green egg
-
Tosti met leftover buikspek
Wanneer ik buikspek bereid op de barbecue doe ik meestal meteen een groot stuk. Het heeft een hele poos nodig om te garen en het is makkelijk in te vriezen en heerlijk op brood of in een pannenkoek. Maar ook perfect voor het maken van een tosti! Ingrediënten8 boterhammen8 plakken kaas8 plakken dungesneden buikspek2 tomaten…
Meat Josja 